آیا تا به حال اتفاق افتاده است که نام کسی را که سابقاً ملاقات کرده ب�?دید فرام�?ش کنید؟ یا فلان �?سیله را کجا گذاشته اید یا آیا در ماشین را قفل کردید یا نه؟ مطمئناً چنین اتفاقاتی برای شما هم افتاده است. اما اگر این از دست دادن حافظه مکرراً اتفاق بیفتد �? شما ت�?انایی تمرکزتان را از دست بدهید چه می ش�?د؟


متاسفانه، از دست رفتن حافظه �? بالا رفتن سن رابطه ای مستقیم دارند. در �?ایل 20 سالگی، مغز شر�?ع به از دست دادن بعضی سل�?ل های عصبی می کند �? بدن کمتر م�?اد شیمیایی م�?رد نیاز مغز برای درست کار کردن را ت�?لید می کند.


خ�?شبختانه، شما کارهای زیادی می ت�?انید انجام دهید تا این جریان را کندتر کنید. در اینجا به چند نکته اشاره می کنیم که با رعایت آن می ت�?انید حافظه تان را تق�?یت کنید.



1- غذاهای سالم بخ�?رید
استفاده از یک رڿیم غذایی سالم �? مناسب نه تنها برای جسمتان مفید است، بلکه برای مغز �? حافظه تان نیز لازم است. بر طبق نظرات آکادمی عصب شناسی در امریکا، خ�?ردن می�?ه ها �? سبزیجاتی که ح�?ی میزان زیادی آنتی اکسیدان هستند مثل ت�?تها، مرکبات، اسفناج، ه�?یج، کلم بر�?کلی، گ�?جه فرنگی �? سیب زمینی شیرین می ت�?اند تا 11 درصد احتمال سکته را پایین تر بی�?رد.


تحقیق دیگری نشان می دهد که آنتی اکسیدان ها �? پلی فن�?ل های م�?ج�?د در ذغال اخته، کران بری �? انگ�?ر می ت�?اند ت�?انایی ارتباط سل�?ل های مغزی را با یکدیگر بالا برده �? خطر آسیب رسیدن به آنها را پایین می �?رد.


به جز می�?ه �? سبزیجات، م�?اد دیگری مثل کارکامین �? همچنین �?یتامین های B مثل نیاکتین �? اسید ف�?لیک نیز در این زمینه کمک کننده هستند �? خطر ابتلا به آلزایمر را پایین می �?رند.




2- از ن�?شیدن مشر�?بات الکلی خ�?دداری کنید
همه می دانند که ن�?شیدن مشر�?بات الکلی باعث از دست دادن حافظه به ط�?ر م�?قت می ش�?د. اما محققین دریافته اند که می ت�?اند ع�?ارض ط�?لانی مدت نیز داشته باشد �? ر�?ی سل�?ل های مغزی تاثیر می گذارد. تاثیر م�?قتی آن رابطه ای نزدیک با میزان مصرف ن�?شیدنی دارد. هرچه میزان بیشتری بن�?شید، حافظه تان کندتر خ�?اهد شد.




3- جسمتان را �?رزش دهید
همه ی ما میدانیم که برای ر�?ی فرم نگاه داشتن هیکل �? بدنمان باید �?رزش کنیم. اما آیا می دانستید که �?رزش کردن باعث تق�?یت حافظه تان نیز می ش�?د؟


�?رزش های قلبی-عر�?قی مانع از دست رفتن حافظه می ش�?د. پزشکان بر این عقیده اند که این به این دلیل است که �?رزش گردش خ�?ن را در مغز بالا می برد �? نمی گذارد که بافت های عصبی مغز با بالا رفتن سن به سرعت از بین بر�?ند.


حتماً لازم نیست که د�?نده ی د�?ی ماراتن باشید تا حافظه تان تق�?یت ش�?د. �?رزش های جسمی-فکری نیز می ت�?اند با از دست رفتن حافظه مقابله کند.




4- فکرتان را �?رزش دهید
�?رزش دادن به فکرتان به رشد مغزتان کمک می کند. با فعال نگاه داشتن مغزتان، سل�?ل های عصبی مغزتان را ترغیب می کنید تا ارتباطات جدید ایجاد کنند که به آنها اجازه می دهد با هم در ارتباط باشند. این مسئله به جز بالا بردن قدرت یاد�?ری ظرفیت حافظه را هم بالا می برد �? مانع از دست رفتن حافظه می ش�?د.


کارهای بسیاری می ت�?انید برای �?رزش دادن �? فعال کردن مغزتان انجام دهیید. کارهای ساده ای مثل حل جد�?ل، بازی شطرنج �? مطالعه کردن از آن دسته هستند. گرفتن آم�?زش های جدید مثل یادگیری زبانی خارجی یا یک آلت م�?سیقی نیز می ت�?اند مفید باشد.

5- از مکمل های تق�?یت حافظه استفاده کنید
علم خیلی �?قت است که فایده ی بعضی مکمل های غذایی مثل ر�?ی �? اسید ف�?لیک را برای تق�?یت حافظه دریافته است. مکمل های دیگری نیز شناخته شده اند که می ت�?انند به تق�?یت حافظه کمک کرده �? مانع از دست رفتن حافظه با بالا رفتن سن ش�?ند.

ترکیبات این مکمل ها از این قرار است:


آنتی اکسیدان ها که رادیکال های آزاد مخرب را از بین می برند �? گیاهانی که سل�?ل های عصبی را از آسیب محافظت می کنند.
م�?اد مغذی که اکسیڿن �? گل�?کز مغز را بالا می برند.
گیاهانی که به ت�?لید انتقال دهنده های عصبی کمک می کنند.
مکمل های که باعث تق�?یت حافظه می ش�?ند از این قبیل اند:
گینک�? بیل�?با
نام گیاهی بسیار مشه�?ر است که از سالیان د�?ر به عن�?ان دار�?یی سنتی برای تق�?یت حافظه استفاده می شده است. خاصیت آنتی اکسیدانی ق�?ی دارد �? می ت�?اند از آسیب رسیدن به رگ های خ�?نی در مغز جل�?گیری کند. همچنینی می ت�?اند جریان خ�?ن در مغز را نیز بالا ببرد �? با حفظ قابلیت ارتجاعی رگ ها، اکسیڿن �? م�?اد مغذی را به سل�?ل ها برساند.

�?یتامین های B
از �?یتامین های B در بسیاری از عملیات متاب�?لیک بدن استفاده می ش�?د �? برای سلامتی عم�?می بدن بسیار لازم هستند. در رابطه با مغز د�? تا از این �?یتامین ها اهمیت بیشتری پیدا می کنند: �?یتامین B12 �? اسید ف�?لیک. �?یتامین B12 برای حفظ غلاف میلین، ماده ی سفید چربی که غلاف بعضی اعصاب را می پ�?شاند �? باعث میش�?د که به درستی کار کنند.


اسید ف�?لیک هم ماده ی بسیار م�?ثری برای مغز است که باعث بهتر کار کردن انتقال دهنده های عصبی می ش�?د. اگر میزان اسید ف�?لیک مغز کم ش�?د، احتمال از دست رفتن حافظه بیشتر می ش�?د.


اسیدهای آمینه
�?لین کار آمین�? اسیدها این است که به عن�?ان سدی برای پر�?تئین ها عمل کند. اما ان�?اع بخص�?صی از آنها برای تق�?یت مغز هم کاربرد دارند. به ط�?ر مثال ت�?رین L یک محافظ عصبی ق�?ی است که از سل�?ل های عصبی در م�?اجه به استرس �? فشارها محافظت می کند. پیر�?گل�?تامین L نیز برای متاب�?لیسم سل�?ل های عصبی کاربرد دارند �? DMAE نیز مشاهده شده است که باعث تق�?یت حافظه ی ک�?تاه مدت می ش�?د.



همیشه ه�?شیار باشید...
تق�?یت حافظه باید یکی از کارهای ر�?زانه تان باشد. به یاد داشته باشید که �?رزش در این زمینه کمک بسیار زیادی به شما می کند. ح�?استان باشد که مکمل هایتان را هم حتماً استفاده کنید.